Elica, avec son approche innovante et non-conformiste, a redéfini l'image conventionnelle des systèmes d'aspiration dans la cuisine et la salle de séjour, en les transformant en véritables éléments de design. Des produits au design élégant et raffiné, mais qui intègrent des fonctions de cuisson qui améliorent l'expérience culinaire quotidienne et simplifient la vie dans la cuisine. 

La gamme de tables de cuisson NikolaTesla, dessinée par Fabrizio Crisà, Chief Design Officer d'Elica, est conçue pour répondre à toutes les exigences, à tous les styles et à tous les projets architecturaux. Chaque modèle est en effet conçu pour s'adapter aux besoins et aux préférences culinaires spécifiques, garantissant une approche personnalisée et d'excellents résultats.

NikolaTesla Unplugged : une esthétique professionnelle 

Une esthétique au caractère fort et professionnel : c'est la particularité de la table de cuisson sous vide NikolaTesla Unplugged, obtenue en partie grâce à ses boutons analogiques touch&feel. Ceux-ci sont dotés d'une texture spécialement conçue pour offrir une prise parfaite pendant l'utilisation, garantissant un accès rapide et intuitif aux différentes fonctions. 

La zone de cuisson et d'aspiration est caractérisée par la linéarité du volet central en verre qui cache la zone d'aspiration. Celle-ci peut être activée d'un simple geste, uniquement lorsque cela est nécessaire. NikolaTesla Unplugged, sélectionné par l'Observatoire permanent de l'ADI et inclus dans le Design Index 2023, concourt pour le très convoité prix Compasso d'Oro.

NikolaTesla One HP : haute performance d'aspiration 

Première de la gamme, la table aspirante NikolaTesla One HP exprime un langage assuré et des lignes marquées, en combinant toujours des performances d'aspiration élevées. Une interface intuitive, invisible lorsque le produit est éteint, un design sophistiqué associé à la technologie la plus pointue garantissent des performances élevées. C'est précisément cette synthèse de design, de fonctionnalité et d'innovation qui lui a valu de nombreux prix de design, dont le plus convoité, l'ADI Compasso d'Oro. 

NikolaTesla Switch Glow : design et technologie 

Expression ultime du design et de la technologie, la table de cuisson NikolaTesla Switch Glow, avec sa surface entièrement noire qui se fond dans l'éclairage blanc des commandes, est la solution idéale pour les cuisines modernes, élégantes et originales. L'interface de commande est intuitive et facile à utiliser grâce à 5 touches coulissantes, une pour chacune des 4 zones de cuisson et une pour l'aspiration. Le système d'aspiration est silencieux et automatisé, capturant les odeurs et les vapeurs avant qu'elles ne remontent. 

NikolaTesla Libra : cuisine, aspire et pèse 

La table de cuisson aspirante NikolaTesla Libra (photo) combine trois appareils en un : elle cuit, aspire et pèse grâce à la balance intégrée, qui est activée en plaçant simplement la casserole sur l'élégante grille en fonte au centre de la table de cuisson, pendant la préparation des aliments ou lorsque le produit est éteint.

Des fonctions de cuisson innovantes 

Les tables de cuisson NikolaTesla disposent de plusieurs fonctions de cuisson extrêmement utiles pour faciliter la vie en cuisine : par exemple, la fonction Fast Boiling permet de porter l'eau à ébullition 30 % plus rapidement qu'une table de cuisson conventionnelle. Pour les plats qui demandent de la patience et de l'attention, il y a la fonction Mijotage, qui permet de laisser mijoter les aliments pendant de longues périodes. 

La fonction Warming de NikolaTesla est idéale pour les cuissons lentes et délicates : elle maintient les aliments à la bonne température pour qu'ils soient servis bien chauds. 

La fonction Melting est parfaite pour les cuissons délicates, pour faire fondre du beurre ou du chocolat, tandis que pour une atmosphère plus dynamique, la fonction Tasty Fry permet à l'huile d'atteindre la température parfaite de 180° en deux fois moins de temps qu'une plaque de cuisson conventionnelle.